דומינוס פיצה ישראל משנה את דפוסי הרגלי צריכת המזון המהיר באמצעות האינטרנט, ומציעה עד40% הנחה על מגוון ארוחות מובנות, למזמינים באתר דומינוס פיצה קמפיין חורף האינטרנט של החברה עלות הקמפיין 2.5 כמליון ש"ח

"דומינו'ס פיצה", רשת משלוחי הפיצה הגדולה והמובילה בישראל ממשיכה לכבוש את תחום הקניות באינטרנט בענף המזון המהיר

ביום רביעי ה- 23/12/09 תעלה החברה קמפיין טלוויזיה שבו תציע לצרכן מבצע עד 40% הנחה על מגוון ארוחות מובנות למזמינים באתר האינטרנט

כהמשך לקמפיין האינטרנט שעלה בחודש אוקטובר עם מבצע 50% הנחה על כל התפריט, הקימה החברה בחודשים האחרונים אתר הזמנות חדש ויעיל ביותר הבא לידי ביטוי בנראות הטכנולוגית ובפשטות שלו בעת ההפעלה, האתר מציע מגוון שירותים חדשים ובלעדיים כגון: פיצה בילדר" – מערכת הזמנות חדשה המאפשרת ללקוח לבנות את הפיצה שלו בעצמו ולראות אותה נבנית צעד אחד צעד. "פיצה טרקר" – המאפשר ללקוח לעקוב אחר ההזמנה מרגע אישורה ועד להופעת השליח בדלת

ביצוע תשלום במזומן – לכל אותם אילו שחששו עד היום לבצע עסקאות באינטרנט ולהשאיר את פרטי כרטיס האשראי ברשת, דאגה דומינוס לתת את האפשרות לבצע רכישה במזומן! כמו כן, תהליך ההזמנה הינו קצר כדי לאפשר ללקוחות חדשים, שזו להם הפעם הראשונה באתר, לבצע הזמנה בצורה מהירה וקלה

לדברי יוסי אלבז, מנכ"ל "דומינו'ס פיצה" בישראל: " אנו רואים את עצמינו מחויבים לחדשנות כלפי לקוחותינו לא רק באמצעות פיתוח תמהיל מוצרים חדשים, אלא גם באמצעות מתן חוויית קנייה אינטרנטית מיוחדת ומהנה. דומינוס סימנה לעצמה יעד אסטרטגי להוביל את תחום הקניות באינטרנט בשוק המזון , ולהטמיע שינויים חדשים בדפוסי הרגלי צריכת המזון המהיר בקרב הצרכן הישראלי

לאחרונה גדל היקף פעילותה של דומינ'וס באינטרנט ל- 30%, עקב כך הכפילה החברה את מספר הלקוחות המבצעים באתר הזמנה. בדומינוס מאמינים כי היקף זה ימשיך לגדול ולהביא לקוחות חדשים נוספים באמצעות חווית קנייה אינטרנטית מתקדמת אך עם זאת, ידידותית, נעימה ופשוטה

קמפיין הטלוויזיה שהופק ע"י משרד הפרסום זרמון גולדמן DDB, ישודר בערוצי הטלוויזיה 2 ו- 10 למשך שלושה שבועות. במקביל יעלה קמפיין באנרים בפורטלי האינטרנט המובילים במדינה. היקף ההשקעה בקמפיין נאמד 2.5 במיליון ש"ח

פיצה איטלקית אמיתית מתכון ממש מיוחד

איך מכינים בצק לפיצה איך מכינים רוטב פיצה

צפו ותהנו

בצק לפיצה מתכון | מתכון רוטב פיצה

בצק לפיצה – מתכון מהיר וטעים לבצק לפיצה

להתעורר בבוקר עם רצון לאכול פיצה בצהריים
ולהכין בצק לפיצה עם כמה מרכיבים בסיסים וללא הכנה מוקדמת

מתכוני פיצה פופולארים והפעם – פיצה בסגנון ניו יורק
מתאפיינת בקרום חיצוני עבה במיוחד, ובצק דק באמצע.

יש בה מעט רוטב פיצה יחסית

בגלל שהדקיקות שלה לא מאפשרת נשיאה של הרבה

רוטב. באפיית פיצה בסגנון ניו יורק לא משתמשים

במגשים או תבניות כלשהם אלא אופים ישירות על אבן הטאבון.

זמן הכנה: 90 דקות.

זמן אפיה: 20-25 דקות.

מצרכים:

1 וחצי כוסות מים פושרים.

4 וחצי כוסות קמח.

1 כף שמן זית.

2 וחצי כפיות סוכר דמררה.

2 וחצי כפיות מלח.

חצי כפית שמרים.

חצי כוס קמח תירס.

הכנה:

בקערה גדולה ממיסים את הסוכר והמלח במים.

מוסיפים את השמן והקמח ומערבבים בכף גדולה

במשך דקה. משטחים לעיגול על משטח מקומח.

מפזרים בצורה אחידה את השמרים על גבי הבצק

ולשים במשך 12 דקות. מחלקים את הבצק לכדורים

בגודל הרצוי לפי הקוטר המבוקש. מעצבים את

הכדורים יפה עד להשגת מרקם חלק. מסדרים את

הכדורים בקערה ומכסים בניילון נצמד – נותנים לבצק

לתפוח בטמ"פ החדר במשך שעה עד שעתיים. לאחר

ההתפחה מעצבים את הכדורים לעיגולי פיצה על משטח

מקומח, הקפידו לעבוד מן הקצוות אל האמצע ליצירת

קרום עבה ואמצע דק. לאחר עיצוב העיגולים, מקמחים

מגש עץ בקמח תירס. הסיבה שמקמחים בקמח תירס

היא בכדי שהבצק לא יידבק למגש ולאחר מכן לתחתית

התנור. לאחר מכן מעבירים את העיגול למגש על גבי

קמח התירס, מוסיפים את התוספות האהובות , מנערים

את המגש בכדי לוודא שהבצק לא נדבק, ומחליקים אל

התנור שחומם מראש לטמ"פ של 260 מעלות בערך.

אופים למשך 20-25 דקות עד שקרום הפיצה נעשה

זהוב-חום. חותכים את הפיצה, מצננים 5 דקות ומגישים.

בתיאבון!!!

מתכון לבצק פיצה בסגנון ניו יורק

פיצה מתכוני פיצה בצק לפיצה פיצה ביתית רוטב פיצה

]]> http://www.pizza-blog.com/%d7%91%d7%a6%d7%a7-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%91%d7%a6%d7%a7-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%91%d7%a1%d7%92%d7%a0%d7%95%d7%9f-%d7%a0%d7%99%d7%95-%d7%99%d7%95.php/feed 0 http://www.pizza-blog.com/%d7%91%d7%a6%d7%a7-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%91%d7%a6%d7%a7-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%9c%d7%90%d7%94.php http://www.pizza-blog.com/%d7%91%d7%a6%d7%a7-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%91%d7%a6%d7%a7-%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%9e%d7%97%d7%99%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%9c%d7%90%d7%94.php#comments Sun, 12 Apr 2009 09:08:57 +0000 ‫Sagi‬ http://www.pizza-blog.com/?p=768

הנה מתכון לבצק לפיצה בריאה וטעימה במיוחד

מתכון לפיצה מחיטה מלאה

זמן הכנה : 120 דקות

זמן אפיה : 20 דקות

מצרכים:

1 כף סוכר דמררהדבש.

1 ורבע כוסות מים פושרים.

1 חבילה (7-10 גרם) שמרים.

1 ורבע כוסות קמח רגיל.

2 כוסות קמח חיטה מלאה.

1 כפית מלח.

רבע כוס שמן זית.

הכנה פיצה מחיטה מלאה:

ממיסים במים את הדבשסוכר ומוסיפים את
השמרים,נותנים לתערובת לנוח 5 דקות עד
שהשמרים מתמוססים לגמרי. בקערה נפרדת
מערבבים את הקמחים והמלח,מפרידים 3 כוסות
מהתערובות ואת הייתר שומרים בצד. מוסיפים
את התערובת עם השמרים לקערה עם 3 הכוסות
של תערובת הקמחים והמלח ומתחילים ללוש
תוך כדי שמתקנים מרקם עם שאריות התערובת
ששמרנו בצד – עד לקבלת בצק אחיד אלסטי
וחלק – בערך 10 דקות עד רבע שעה. מצפים את
כדור הבצק בשמן ונותנים לו לתפוח בקערה
למשך שעה עד שהוא מכפיל את גודלו. בשלב
הזה ניתן לחלק את הבצק ל 2 כדורים שמהם
ניתן להכין פיצה בקוטר 18-20 ס"מ בערך או
להשאיר את הבצק כמו שהוא מה שייתן לנו פיצה
משפחתית גדולה בקוטר 40 ס"מ. אם רוצים בצק
פיצה קליל יותר אפשר לתת לבצק לנוח בשלב הזה
לאחר עיצוב הצורה עוד חצי שעה. לאחר מכן מוסיפים
את הרוטב והתוספות הרצויות, נותנים לפיצה לנוח
עוד רבע שעה בטמ"פ החדר. אפיה – בתנור שחומם ל250 מעלות
בערך למשך 20 דקות , עד שקרום הפיצה נעשה זהוב-חום.
מצננים 5 דקות, חותכים ומגישים.

בתיאבון!

פיצה מתכוני פיצה בצק פיצה פיצה ביתית רוטב לפיצה

מתכון לבצק פיצה פריך במיוחד, כמו באיטליה.

מצרכים:

3 וחצי כוסותחצי ק"ג קח עשיר בגלוטן.

34 כוס מים פושרים

1 כף שמן צמחי כלשהוא-שמן זית,שמן קנולה וכו'..

1 וחצי כפיות שמרים יבשים

1 וחצי כפיות סוכר

1 כפית מלח

הכנה:

מוסיפים למיקסר את המים,שמן,שמרים,מלח
וסוכר, מערבבים היטב עד שהשמרים מתמוססים,
מוסיפים את הקמח ומערבבים על מהירות
נמוכה עד שנוצר כדור בצק אחיד- בין 3-4 דקות
כשהבצק מתקשח יש לעצור את פעולת המיקסר
כי אסור ללוש את הבצק הזה ייתר על המידה.
לאחר מכן יש להעביר את כדור הבצק אל משטח
מקומח ולשטח אותו דק דק, עד למצב שנוצר עיגול
בקוטר 40 ס"מ בערך. בשלב הזה אם משתמשים
בתבנית, מקמחים אותה ומעבירים את העיגול
לתוכה, ומעצבים את הקרום החיצוני, אם רוצים
לאפות את הפיצה ישר על האבן של הטאבון, אז
מקמחים מגש , מעצבים את היקף הפיצה בצביטות
ומגלישים לתנור. השךה הבא הוא אפיה מוקדמת
של 4 דקות בשביל שהבצק יהיה מספיק עמיד ולא
יירטב מן הרוטב והתוספות,לאחר 4 דקות של האפיה
מוציאים את הפיצה החוצה, מוסיפים את הרוטב,הגבינה
והתוספות לפי הטעם ומחזירים לאפיה במגש הכי נמוך
בתנור למשך 10-15 דקות, מוציאים, חותכים, מצננים 5 דקות ומגישים.

בתיאבון !!!

פיצה מתכוני פיצה בצק פיצה פיצה ביתית רוטב לפיצה