רוטב פיצה – שום ושמן זית.
הנה מתכון לרוטב פיצה פשוט ומינימליסטי! רוטב פיצה על בסיס שום ושמן זית פשוט מאוד להכנה ומהווה בסיס לפיצה טעימה ושונה ממה שכולם מכירים!
מצרכים לרוטב הפיצה:
רבע כוס שמן זית איכותי.
4 שיני שום.
הכנה ושימוש:
מערבבים במעבד מזון את המצרכים היטב עד להשגת המרקם הרצוי. לאחר מכן ניתן לאחסן בצנצנת.
כשרוצים להשתמש ברוטב, מברישים אותו על בצק הפיצה ומשם ממשיכים כרגיל.
האפיה תארך דקה או שתיים פחות בשל האופי העדין של הרוטב. בתיאבון!!!
Did you enjoy this post? Why not leave a comment below and continue the conversation, or subscribe to my feed and get articles like this delivered automatically to your feed reader.
Facebook comments:
אמא שלי מכינה בדיוק ככה רוטב פיצה וזה טעיםםםם